《果惠三秦》——解密陕西果业的辉煌与未来

标签:画册设计  西安  消费者 发表时间:2018-4-4

陕西,位于中国内陆腹地,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,物华天宝,人杰地灵。中国历史上有周、秦、汉、唐等十三个朝代在此建都。

曾有外国友人这样说道:“要看一千年的中国历史,应该去北京,要看中国五千年的历史,就要去陕西了,要品尝优质苹果请到中国的陕西来。”

改革开放以来,陕西开拓进取,乘风破浪,逐步形成了“高新技术、果业、畜牧业、旅游业、能源化工业、国防科技工业”六大优势支柱产业。

其中,果业,与共和国30年的改革开放风雨历程同步起飞,西安品牌设计西安大乘文化在三秦大地谱写了辉煌的传奇诗篇!

“到今天,陕西省形成了渭北高原苹果产业带、秦岭北麓猕猴桃产业带、秦岭南坡浅山柑橘产业带、黄河沿岸红枣产业带以及大中城市近郊的时令水果产业带等特色鲜明、优势突出的水果生产布局”

陕西水果以渭北高原苹果产业带为主,是全国唯一符合苹果生产7项指标的最佳区域,苹果种植面积达(以2010年的数据为准)万亩,年产量达(以2010年的数据为准)万吨,占全国苹果产量的1/3、世界苹果产量的1/8,实现总产值    万元,鲜果出口   万元。经过中国绿色食品发展中心认证的面积达270万亩,建成对欧盟、北美、东盟等地区的认证基地34万亩,建设出口注册果园72万亩,通过欧盟认证的有机果品基地1.52万亩。红富士、粉红女士、嘎拉、玉华早富等优良品种占到90%以上。

猕猴桃,素有“维C之王”的美誉。秦岭北麓猕猴桃产业带,是世界最大的猕猴桃集中产区,猕猴桃种植面积57.5万亩,年产量50万吨,居中国第一,占世界总产量的1/3,其中通过绿色食品认证的面积达13万亩,有机果园面积近6000亩,年产值达10亿元。

XX万亩的秦岭南坡柑橘产业带、XX万亩黄河沿岸红枣产业带以及大中城市附近的时令水果产业带,也纷纷因地制宜的集中产区,向规模化、产业化方向迈进。

除了结合地理、生态条件、横向的建设和发展水果产业带,陕西果业还向产业链的纵深方向发展,鼓励和扶持浓缩果汁加工业,建成浓缩果汁加工企业20余家,年加工能力80万吨,成为雀巢、亨氏、百事、卡夫等国际著名饮料品牌的供应基地;果品储藏能力达300多万吨,在果品种植、储藏、包装、运输、浓缩果汁加工等整个产业链的关键环节都进行了具有前瞻性的布局,形成了具有规模化、产业化、特色化的完整产业链,打造了“陕西苹果”、“陕西猕猴桃”、“陕西红枣”、“陕西临潼石榴”等闻名国内外的水果品牌。陕西果业的发展,西安品牌设计西安大乘文化不仅成为陕西省的优势支柱产业,也成为推动地方经济发展,实现农民增收,建设社会主义新农村的阳光大道!

世纪之交是陕西果业发展得转折期,尤其是我国加入世贸组织以后,2000年,陕西省委、省政府下发了《关于加快以苹果为主的果业产业化建设的决定》,提出了陕西苹果“争中国第一、创世界名牌,出一流效益”的奋斗目标,2001年,成立了陕西省果业产业化领导小组和陕西省果业管理局,负责全省果业生产、加工、储藏、流通与出口等各个环节综合协调,全国唯一一家省级果业综合管理部门,从这一刻起,陕西省果业正式的确立了规模化、产业化、品牌化的发展方向。

陕西省果业局成立后,通过调研,提出了优质苹果生产“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”的关键技术并启动示范,陕西苹果开始由数量扩张型向质量效益型转变,区域布局和品种结构不断优化,标准化生产快速推进,产业化配套不断完善。

近年来,按照循环发展的经济理念,在陕西省委、省政府的支持下,陕西省果业管理局积极鼓励和扶持包括鲜果储藏业、果汁加工业、生产物资销售行业、物流业等相关的产业链环节,使果汁年加工能力增长了四倍,建成浓缩果汁加工企业20余家,年加工能力80万吨,成为可口可乐、雀巢、百事、亨氏、卡夫等国际著名饮料品牌的供应基地;果品储藏能力达300多万吨,果品现代物流业迅速发展,果业专业合作经济组织作用增强,果业产业化经营取得全面快速发展。2009年,全省水果种植业增加值达到140亿元,果业已经成为陕西农民的绿色银行和农村经济的支柱产业。

安全、生态、优质、稳产是全球果业发展的总体趋势,陕西省果业管理局按照中国绿色食品生产标准,大力建设绿色果品标准化生产基地和示范区,积极探索循环经济的发展路子,在果区推行“果、畜、沼、窖、草”五配套生态果园模式,积极发展绿色有机果品生产,扩大国际高端果品市场的份额;加强优良品种的选育引进,确保“栽培一带、实验一代、储备一代”的可持续发展思想保持品种创新;积极扶持果业产业链龙头企业,不断完善果业监管和配套服务,探索果业发展与体验经济相结合的新增长点;建立全球化事业,大力发展销售渠道,西安品牌设计西安大乘文化积极发挥大宗苹果电子交易方式;积极推进果汁进入期货交易市场。

《果惠三秦》专题片的拍摄,主要是为了解决陕西省以及西安市主管农业的领导出国推介陕西水果时所使用的英文国际版,其目的是融宣传、推介为一体的综合展示。

该片在陕西省农业厅领导王振兴副厅长(原陕西省果业局局长)和陕西省果业管理局副局长刘玲女士以及西安大乘企业文化传播有限责任公司总经理杨明利(兼该片导演)共同打造了两部中、英文双语国际通用版的专题展示片。该片在拍摄期间得到了西安市农业局果业处的李兰女士;眉县猕猴桃优良培育基地;临潼石榴基地果业合作社;洛川果业局;延安市农业局;汉中农业局;城固县果业局;咸阳市农业局;陕西省恒星果汁生产企业;陕西海升集团等单位的大力支持和鼎力相助。

该片以陕西水果产业的发展现状为背景,(截止2012年就苹果而言占全国三分之一,占世界的八分之一),尤其 “十五”以来,各级党委、政府和果、农业部门立足农民增收,狠抓结构调整,大力实施优质果菜工程,扶持、培育食用菌、花卉等新兴产业,全面推进果业产业化经营,取得了显著的工作成效,我市果业实现了基地规模发展、管理水平提高、果园面貌改变、果品质量提升、经济效益增长,西安VI设计全面完成了既定的目标任务。

以铜川市为例:以苹果为主的果品业已成为全市农村头号主导产业。以苹果为主的水果面积已达到45.9万亩,产量达到26.3万吨。其中苹果41.4万亩,产量25.3万吨,分别比“九五”末增加8.9万亩、10.8万吨,增幅达到27%和74%,优果率达到63%,比“九五”末的35%提高了28个百分点;建成各级各类苹果示范园306个,总面积20625亩;成立各级各类协会102个,会员达到6890名,培育果品营销经纪人1200名;营销环境优化,营销实力增强,有绿想集团、九州公司和昱青公司3家企业取得了鲜果自营进出口权;建成8000吨的华圣果库,新增贮存能力3万吨,总贮存能力达到8万吨(包括简易库);李华葡萄酒厂、棋智核桃乳厂建成投产,祥云公司在新区扩建项目已启动实施,新增果品加工能力3万吨,年加工消化鲜果能力达到15万吨;新建包装企业年生产育果袋2.9亿只,果实网套1.2亿只,纸箱100万套;全市从事果业技术研究和推广的科技人员有108名,拥有技术职称的农民技术人员560名,在果业新技术推广和优果工程实施中发挥着重要的作用。

——全市已建成优质苹果、干鲜杂果和名优时令水果三大基地,农民人均2.7亩果,在全省人均面积最大。

——全市30万亩苹果通过国家绿色食品基地认证,认证面积占到苹果总面积的70%以上,成为全省唯一的绿色果品基地市。

——印台区被国家商务部和联合国国际贸易中心确定为中国唯一的出口导向型鲜苹果产业发展试点基地,在全省率先引进实施了欧洲EUREP-GAP标准,并通过认证。印台果园管理水平进入全省前列,成为陕西果业生产的领头羊。

——铜川印台九州公司实现鲜果直接出口。

——全市10个总面积1700亩果园,通过省级优质苹果示范园验收认定,西安VI设计首次实现省级示范园零的突破。

——宜君县、印台区、耀州区分别被省上确定为绿色食品苹果生产基地、苹果出口基地和专用加工果基地,基本实现区域化生产的产业布局。

——特色水果异军突起。新区陈坪村的大樱桃、王益区黄堡孟家塬村的鲜桃成为一村一品新的亮点,农民致富新的财路。

——在全省第一家以协会形式成功取得了“陕西苹果”原产地域产品保护专用标志使用权。在国内水果营销中率先建立并应用高科技二维码质量追溯体系,“公權”苹果被中国商业联合会确认为全国第一个水果类放心“果盘子”产品。贴字艺术苹果受到国家领导人的高度赞扬。

——绿色食品生产者技术协会成功加入国际原产地委员“ORIGIN”组织,成为国内第一家以苹果为主销产品加入国际地理标志组织的协会,铜川果业在国际上占有了一席之地。

果业对农民增收贡献份额加大。全市农民人均果业收入678元,占农民年纯收入2010元的34%,比“十五”初的2001年增加278元;果区果农人均果业收入1357元,超过人均纯收入的2/3,比2001年增加557元。同时,作为劳动密集型产业,在广泛吸纳劳动力,减轻就业压力,保障社会稳定方面果业及其相关产业为当地劳动力提供了规模性就业机会,果业还带动了贮藏业、运输业、包装业、加工业、服务业对外贸易等二、三产业的发展,西安VI设计对于拉动全市经济发展和社会进步发挥着巨大的作用,也为建设山川秀美新铜川做出了重要贡献。

在取得成绩的同时,果业发展也存在着不容忽视的问题:一是资源优势得不到充分发挥,区域特色不明显;二是产业实力不强,水果面积少、规模小、总量不大,对区域经济增长和农民增收缺乏有力的促进作用;三是科技含量低,产品产量、质量和安全水平尚待进一步提高;四是结构性矛盾突出,区域布局和品种结构不尽合理;五是果园管理水平不平衡,整体质量效益有待提高。六是产业化程度低,果业龙头企业数量少、规模小,难以实现关联带动和产品的高附加;七是产业基础条件差,防御自然灾害能力弱,投入机制不健全。八是果农商品意识不强,分级不严,混采、混堆、混装、混销,包装粗糙、简单,规格过少,不能满足不同消费者的需要。九是营销环境有待改善。

进入“十一五”,果业拥有众多的大好机遇,同时也面临着十分严峻的挑战,趋利避弊,果业发展将进入质量和效益双重快速提升的新时期。

有利形势:

从政策环境来看:国家把黄土高原确定为苹果优势产业带,我市位于产业带的中心;省委、省政府把果业确定为农村的重点产业,提出了“争全国第一,创世界名牌”的明确目标;市委、市政府把果业列入5523工程,作为提升壮大的五个传统产业之一,我市印台区因地制宜,响亮地提出要建设苹果专业区,从上到下都把果业叫得响,抓得紧,落得实,形势喜人,形势逼人。

从市场环境来看:由于全国果业特别是苹果产业格局的变化,山东等老果区和非苹果适生区面积产量减少很大,西安VI设计为我省让出了大量的市场空间。加之陕西乘势而上,依托优越的自然条件,实施四项技术,加强产品宣传,加大市场开拓力度,面积、产量、质量居全国第一,我省果品在国内外的知名度和质量信誉越来越高,近几年客商云集,果价不断攀升,销售更加畅通,发展环境更为有利,对果农来讲大大激发了干劲,对我省我市果业来讲注入了活力,以销带产的形势逐步形成对果业的巨大推动力。

从铜川果业实际来看:南低北高、塬面宽阔、沟壑纵横,自然条件优越,是世界级的优生区,交通便捷,气候适中,宜于果树生长,民风纯朴,勇于开拓创新,还有近百万亩宜果地,因受小农经济的影响和传统观念的束缚,没有抢时栽果,已建成的30万亩绿色基地在全省各地市中独树一帜,近几年来先后引进了欧洲、日本等国际技术标准,加强了与世界先进果业国的技术交流和合作,提升了我市果业的产业格次,原产地域产品标志的使用和高科技二维码技术的应用使铜川果品在营销上占据了全省乃至全国的至高点,各级各类协会建设上的突飞猛进,都为果业的发展奠定了坚实的基础。

抓住西部大开发、陕西苹果优势产业带建设以及“一线两带”建设和我市实施5523工程的大好机遇,立足铜川和果业产业实际,面向新的发展形势,围绕全面建设社会主义新农村和小康社会的重点目标,遵循可持续发展的战略方针,全面落实科学发展观,坚持以人为本和建设节约型社会的基本要求,既要加速发展,又要稳步推进,既要主攻果品业,又要促进菜、花、菌全面发展,以结构优化为主线,以产业壮大升级为主题,以科技进步为动力,以农民增收为目的,加大创新力度,提高整体素质,做优做强果业,造福铜川百姓,促进铜川发展。

未完,待续。。。。。。(西安VI设计西安大乘文化公司)


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